Upaya pemerintah Indonesia dalam mengatasi kelebihan pasokan unggas (oversupply) tampaknya berhasil. Sejak akhir April 2025, Kementerian Pertanian gencar menjalankan program pemusnahan (culling) ayam ras petelur berumur 55 minggu, telur tetas, dan anak ayam sehari (DOC). Strategi ini telah berdampak positif pada harga unggas.
Harga DOC misalnya, meningkat signifikan 15% secara bulanan (mom) menjadi Rp 5.800 per ekor pada Juni 2025. Kenaikan harga ini merupakan indikasi awal keberhasilan program pemerintah.
Program Culling dan Dampaknya pada Harga Unggas
Analis CGS International dalam risetnya pada 30 Juni 2025 memprediksi program culling akan mengurangi pasokan unggas hingga 9% di tahun fiskal 2025. Hal ini diyakini akan mendorong kenaikan harga di semester kedua tahun 2025.
Tidak hanya DOC, harga ayam broiler juga ikut terdongkrak. Harga broiler naik 1% mom menjadi Rp 20.000 per kg pada Juni 2025.
Program culling yang berlanjut hingga akhir Juli 2025, dikombinasikan dengan pemangkasan GPS pada 2024, diharapkan dapat menyeimbangkan pasokan dan permintaan unggas di semester kedua 2025. Ini akan berdampak positif bagi industri peternakan.
Harga Bahan Baku Pakan Ternak: Kenaikan Jagung dan Penurunan Kedelai
Tren penurunan harga kedelai global memberikan dampak positif bagi industri makanan dan minuman (F&B), khususnya sektor peternakan. Harga kedelai hingga Juni 2025 berada di level US$295 per ton, turun 16% dibandingkan tahun sebelumnya (yoy).
Penurunan harga kedelai ini didorong oleh peningkatan produksi global, terutama di Amerika Serikat. Hal ini tentunya akan menekan biaya produksi peternak.
Berbeda dengan kedelai, harga jagung justru mengalami kenaikan tipis 1% mom pada Juni 2025, menjadi Rp 4.800 per kg. Meski demikian, harga jagung masih turun 9% secara tahunan.
Pemerintah menargetkan pembelian jagung hingga satu juta ton. Jika target ini tercapai, ada potensi kenaikan harga jagung hingga Rp 5.500 per kg.
Analisis Kinerja Emiten Unggas dan Prospek Ke Depan
Kinerja dua emiten besar di sektor F&B, Charoen Pokphand Indonesia (CPIN) dan Japfa Comfeed Indonesia (JPFA), diprediksi melambat signifikan pada kuartal II 2025. Laba bersih CPIN diperkirakan turun 51% qoq dan 28% yoy menjadi Rp757 miliar.
Sementara itu, laba bersih JPFA diproyeksi anjlok lebih drastis, yaitu 46% qoq dan 55% yoy menjadi Rp366 miliar. Meskipun demikian, penurunan ini dinilai sudah tercermin dalam harga saham kedua perusahaan.
CGS International tetap merekomendasikan “Overweight” untuk sektor ini. Potensi pemulihan di paruh kedua tahun 2025 masih terbuka lebar. Keberhasilan program makan bergizi gratis pemerintah dan kebijakan impor GPS yang lebih ketat akan menjadi faktor kunci.
Valuasi saham CPIN yang sempat tertinggal dari JPFA diprediksi akan kembali ke tren historisnya. Hal ini didorong oleh perbaikan kinerja segmen makanan konsumen CPIN. Sebelumnya, segmen ini menekan margin perusahaan.
Dengan harga saham terakhir Rp4.590 dan target harga Rp6.800, CPIN dinilai memiliki potensi kenaikan harga yang menarik. Dukungan teknikal menunjukkan area support kuat di Rp4.390 dan potensi resistansi di kisaran Rp4.790-Rp4.990.
Secara keseluruhan, meskipun ada tantangan seperti fluktuasi harga jagung dan penurunan laba beberapa emiten unggas di kuartal II 2025, prospek sektor ini di semester kedua tahun 2025 tampak positif. Keberhasilan program pemerintah dalam menekan oversupply dan potensi pemulihan kinerja emiten menunjukkan arah yang menjanjikan.
